Voedingsrichtlijn

+

Eén ei per week en 1,5 liter water per dag - dat is gezond

Eet vooral veel plantaardig en maar 1 ei per week. Zo luidt het nieuwste voedingsadvies van het Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), de evenknie van het Nederlandse Voedingscentrum. De DGE stelde het nieuwe advies op met behulp van een...

+

Vlaamse voedingsrichtlijn waardeert water en plantaardig

In België bracht het Vlaams Instituut Gezond Leven gisteren de nieuwe voedingsrichtlijn uit. Onbewerkte, plantaardige voedingsmiddelen staan bovenaan, boven dierlijke en bewerkte producten. Namen groente, fruit en peulvruchten in de oude driehoek...

Canadese artsen en diëtisten scholen dokter bij

Canadese artsen en diëtisten brachten een richtlijn uit die obesitas en diabetes door beter advies over voeding en bewegen moet terugdringen.

Japans eetpatroon leidt tot langer gezond leven

Naast het Mediterrane dieet, lijkt ook het Japanse eetpatroon bij te dragen aan een lang en gezond leven.

+

Weinig kritiek experts op voedingsrichtlijnen VS

Begin januari verschenen de nieuwe Amerikaanse voedingsrichtlijnen. De Washington Post vroeg experts naar hun ervaringen. Die blijken, ondanks kritiek, overwegend positief.

Nu pro-vet officieel wordt, trekt Marion Nestle aan de zenuweindjes

Marion Nestle is de alom gerespecteerde kritische éminence grise van de Amerikaanse voedingswetenswetenschappen. Ze toonde zich recent al kritisch tegen de nieuwe Amerikaanse pro-vet en pro-cholesterol richtlijnen. Gisteren bond ze de strijd aan met...

Voedingsindustrie VS volgt nieuwe richtlijnen met argusogen