Het is waar: we eten meer chips, en minder groente en fruit
Het CBS stelde vast dat de voedings- en genotsmiddelenindustrie in Nederland in juni het slechts presteerde van alle sectoren. Niet alleen loopt de omzet al maanden terug, ook stijgen de afzetprijzen. Bovendien neemt de export van in Nederland...
De omzet in voedingsmiddelen van supers stijgt dit jaar met 2,5%. Die van speciaalzaken daalt met 2,5%. Het aantal kilo's dat we kopen stagneert terwijl we een groeiend deel van onze consumptie buitenshuis besteden. De spoeling voor de detailhandel...