Vanuit de hele wereld kwamen vertegenwoordigers van de vleesindustrie en hun invités samen in Maastricht tijdens het World Meat Congress. Over dag één publiceerden we vorige week al. De tweede dag bestond uit lezingen waarin experts ingingen op de...
Vanmiddag 1 september lanceert de Nederlandse vleesverwerkende sector in Nieuwegein de campagne Nederland Vleesland. De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) wil daarmee een maatschappelijke dialoog over vlees aftrappen en "proactief met...
Het leek er even op dat de grote Duitse varkensslachter en vleesverwerker Tönnies verkocht zou worden en in Chinese of Braziliaanse handen zou komen. Reden is een al jaren voortslepende meningsverschil binnen het familiebedrijf over de te voeren...
Uit een marktonderzoek dat werd uitgevoerd door boerenkoepel LTO zou blijken dat de consument geen kiloknallers meer wil. De onderzoekers concluderen dat de consument wel duurzaam vlees wil, maar (nog) niet bereid is om de meerprijs daarvan te...
Het is hoog tijd dat de overheid de regie terugpakt op de voedselmarkt, vinden Joris Lohman en Hidde Boersma. Met zo’n New Farm Deal wordt echte verduurzaming eindelijk mogelijk. Dat schrijven de twee voedselopiniemakers in de Volkskrant. Ze zien...
Dankzij deze erbarmelijke arbeidsomstandigheden eet jij goedkoop vlees. Zo typeert Blendle een uitgebreide analyse in het Algemeen Dagblad over de woonomstandigheden waaronder arbeidsmigranten in Nederland gehuisvest zijn én gevangen zijn in het...
De Amerikaanse vleesverwerkende industrie wordt hard getroffen door het coronavirus. Zo hard, dat zeker 30 slachthuizen de afgelopen weken de deuren moesten sluiten. De toeleveringsketen van vlees hapert. Lege schappen voor de consument zijn het...
"Nederland is nog steeds een van de grootste exporteurs van landbouw- en voedingsproducten en de prestaties op korte termijn zijn nog steeds goed”, aldus kredietverzekeraar Atradius Nederland. In 2019 en 2020 blijft de Nederlandse foodsector goed...
