Vitaminetekort

Bergen vitamine B-rijke planten ontdekt
+
9

+
Bergen vitamine B-rijke planten ontdekt

Bergen vitamine B-rijke planten ontdekt Redactie, 2 mrt 2022, 7:26

Veel meer plantensoorten bevatten vitamine B dan we tot nu toe dachten. Onderzoekers van onder meer Imperial College London identificeerden uit 6.400 eetbare planten waarvan de voedingswaarde nog niet bekend is, 1.044 soorten als potentiële bronnen...

Eeuwen van migratie oorzaak vitamine D tekort
+
35

+
Eeuwen van migratie oorzaak vitamine D tekort

Eeuwen van migratie oorzaak vitamine D tekort Huib Stam, 20 jan 2021, 0:49

Het werd als een wondermiddel de coronadiscussie binnengehaald: vitamine D. Noodzakelijk voor een goed afweersysteem, hulpmiddel om de symptomen van Covid-19 te bestrijden. Plotseling kwam aan het licht dat velen sowieso te weinig vitamine D in het...

Citroensap geen remedie, patat wel? 4

Citroensap geen remedie, patat wel?

Citroensap geen remedie, patat wel? Flash 4 mei 2020, 15:23

Voor je gezondheid kun je dat hippe citroensap in lauwwarm water rustig laten staan. Dat beweert een journalist. De goeie stofjes zitten immers ook in andere producten. Ja, dat wist ook Herman Finkers al. Hij kreeg te weinig vitamines binnen en...
‘Zuivel biedt niet genoeg vitamine B12 voor zwangere vrouw’
+
7

+
‘Zuivel biedt niet genoeg vitamine B12 voor zwangere vrouw’

‘Zuivel biedt niet genoeg vitamine B12 voor zwangere vrouw’ In de MediaRedactie, 21 dec 2018, 7:58

Voor vegetariërs is het lastig om voldoende vitamine B12 binnen te krijgen met melkproducten als yoghurt en kaas. Dat zou blijken uit onderzoek van de Universiteit Maastricht (UM) onder 1.266 zwangere vrouwen, gepubliceerd in Journal of Nutrition....

Is extra vitamine D onzin? Wetenschappers zijn verdeeld
+
25

+
Is extra vitamine D onzin? Wetenschappers zijn verdeeld

Is extra vitamine D onzin? Wetenschappers zijn verdeeld Huib Stam, 24 sep 2018, 10:21

Het wordt winter, we gaan op zoek naar het potje met vitamine D-pilletjes. Maar is dat wel nodig? Er zijn twee kampen. Het ene zegt: zon en voeding leveren genoeg. Het andere: bijslikken moet. Ook hier is een richtingenstrijd in de wetenschap...

Champignons tegen vitamine D-tekort
+
8

+
Champignons tegen vitamine D-tekort

Champignons tegen vitamine D-tekort In de MediaRedactie, 27 feb 2018, 8:30

Geen vitamine D-pilletjes slikken, maar lekker champignons eten. Rauw of gebakken maakt niet uit, drie per dag is al genoeg om aan de dagelijks aanbevolen inname van vitamine D te voldoen, zegt Rob Banken van Banken Champignons op BNR Nieuwsradio....

Culinair ontdekt: vitamine D
+
21

+
Culinair ontdekt: vitamine D

Culinair ontdekt: vitamine D Nick Trachet, 12 jul 2017, 8:10

Nick Trachet gaat naar de dokter en ontdekt vitamine D. Hij signaleert ook het maatjesseizoen. Neem dus een haring.

7

‘Blind door kip, aardappelen, brood en cola’

‘Blind door kip, aardappelen, brood en cola’ Kort Redactie, 17 okt 2016

De 12-jarige Australische jongen Cian was nagenoeg blind. Artsen wisten niet waardoor het kwam, schrijft het AD. Ze hadden het wel kunnen weten, maar keken er overheen. Sian leed aan een vitamine A-tekort, maar daar zouden artsen niet op letten in...

1

13% Europeanen heeft gebrek aan vitamine D

Kort Redactie, 10 mrt 2016

Dertien procent van de Europese bevolking kampt met een vitamine D-tekort. Dat blijkt uit een vierjarig, door de EU gefinancierd internationaal onderzoek. Het zogenaamde ODIN-project biedt voor het eerst EU-brede data met 'harde bewijzen' dat...

‘Consumentenbond schat ondervoeding Nederland fout in’ 2

‘Consumentenbond schat ondervoeding Nederland fout in’

‘Consumentenbond schat ondervoeding Nederland fout in’ Redactie, 9 okt 2014, 15:05

Afweer kind bepaald door voeding tijdens zwangerschap 0

Afweer kind bepaald door voeding tijdens zwangerschap

Afweer kind bepaald door voeding tijdens zwangerschap Redactie, 20 mrt 2014, 13:16

Suppletie geen overbodige luxe 13

Suppletie geen overbodige luxe

Suppletie geen overbodige luxe Redactie, 7 jun 2013, 23:01

Ondervoeding heeft niet alleen met honger, maar ook met tekorten aan belangrijke voedingsstoffen - 'nutriënten' - te maken. Daarom pleitte de FAO eerder deze week voor 'fortification and reformulation' van voedsel. Dat is helemaal niet zo'n gek...

12 Volgende ›