Waarom zou je zalm eten als zalmvoer al zo gezond is?
Vis die wordt gevoerd aan gekweekte zalm zouden we eigenlijk zelf moeten eten. Dat komt onze eigen gezondheid en die van de oceaan ten goede.
Wie geen vis wil eten, moet toch omega-3 vetten binnen zien te krijgen. Dat kan met ALA, alfalinoleenzuur uit walnoten, lijnzaad en zaadolie. Het bewijs uit alle onderzoeken op een hoopje is zwak, maar voldoende om de huidige aanbeveling voor omega-3...
Steeds meer patiënten met chronische aandoeningen zoeken een remedie zonder medicijnen. Leefstijlveranderingen, meer lichaamsbeweging en een aangepast dieet blijken effectief te zijn in veel gevallen waarin een ongezonde leefstijl een oorzaak van de...
De vraag naar vis groeit wereldwijd, maar de zeeën raken leeg. Kwekerijen leveren nu al de helft van de behoefte aan vis; dat aandeel neemt snel toe. Helaas kampt de aquacultuur nog altijd met problemen op het terrein van milieu en duurzaamheid....