Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Vet

2

Varkens zijn te mager

Varkens zijn te mager

Wereldwijd neemt de vraag naar varkens met vettere buiken en zwaardere karbonades toe. Dat zegt varkensfokkerijorganisatie Topigs Norsvin. Het moderne, op kostprijs gefokte vleesvarken geeft geen goede hammen meer. Vlees bestaat voornamelijk uit...

0

Belgische verse worst te zout en te vet

Belgische verse worst te zout en te vet

Verse Belgische worst bevat teveel vet en zout en wordt bijna nooit op de juiste temperatuur bewaard. Dat zou blijken uit een test van het Belgische consumententijdschrift Test-Aankoop. Van 24 varkens- en runderworsten en 13 kippenworsten werd 75%...

3

KNMG wil regelgeving voor suiker, zout en vet

KNMG wil regelgeving voor suiker, zout en vet

De Koninklijke Nederlandsche Maatschappij tot bevordering der Geneeskunst (KNMG) vindt dat een acceptabel niveau van zout, suiker en vet in voedingsmiddelen moet worden vastgelegd. in wet- en regelgeving. Bestaande convenanten en regels op het gebied...

2

Vet heeft directe invloed op immuunsysteem

Vet heeft directe invloed op immuunsysteem

Een eetpatroon met veel verzadigd vet beïnvloedt het immuunsysteem negatief nog voordat er sprake is van gewichtstoename. Dat lijkt in ieder geval bij muizen zo te zijn. Australische onderzoekers gaven muizen 9 weken lang een Westers dieet met veel...

1

Deelstaat India voert vettaks in

Deelstaat India voert vettaks in

De Indiase deelstaat Kerala voert een vettaks in van 14,5%. De verwachting is dat de invoering van de taks vooral klanten van internationale fastfoodketens als McDonald's, KFC en Pizza Hut zal treffen. De junkfood die straatverkopers aanbieden, valt...