Vergrijzing

+

Jonge boeren worden schaars

De Europese boeren vergrijzen en dreigen uit te sterven bij gebrek aan opvolgers. Daar probeert de Europese Landbouwcommissie iets aan te doen. In Nederland en België reageren de jonge boeren enthousiast.

In Japan is zelfs de service aan krimpflatie onderhevig

In Japan is dienstverlening een tot in de perfectie doorgevoerde kunst. We kennen de verhalen van de mensen die - met handschoentjes aan - in de spits de reizigers in de altijd op tijd rijdende treinen proppen. Van de alomtegenwoordige...

Japanse fiscus wil jeugd weer aan de drank

Japan is het meest vergrijsde land ter wereld. Volgens de Wereldbank is 29% van de Japanse bevolking 65 jaar en ouder. Iedere generatie Japanners is minder gaan drinken. De genadeklap was de coronapandemie, toen ook de (bijna verplichte)...

+

Markten moet je managen als een winkelformule, anders gaan ze dood

Het aantal marktkramen krimpt. De kleiner wordende markten zijn het terrein van oudere generaties; de 'pastageneratie' heeft er niets te zoeken, schrijft de NOS. Jongeren gaan doordeweeks niet naar de markt, zegt marktspecialist Henk Gianotten. Ze...

+

‘Vijfenvijftigplussers eten anders’ - bank wijst levensmiddelenmakers op een vergeten doelgroep

Vijftigplussers eten andere producten en hebben andere aankoopmotieven. De verdergaande vergrijzing en Europese bevolkingskrimp hebben daarom de komende decennia veel impact op de voedingssector. Dat zegt ABN AMRO in een nieuw rapport. Volgens de...

+

Karakter Nederlandse landschap verandert door boeren zonder opvolgers

Meer dan de helft van de ruim 52.000 Nederlandse landbouwbedrijven heeft een 55-plusser aan het hoofd. 59% van die 27.000 bedrijven heeft geen opvolger. Dat bericht het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) op basis van de Landbouwtelling 2020....

+

‘Dementiepreventie gaat €2 miljard aan zorgkosten schelen’

"Minister, maak werk van dementiepreventie," schrijven 67 vooraanstaande zorgprofessionals vandaag in een open brief in de NRC.

+

Japanse overheid geeft gepensioneerde ‘tweede leven’

Hoe richt je een samenleving in waar iedereen 100 jaar wordt? Door gepensioneerden een ‘tweede leven’ te bieden met nieuwe banen en aangepaste huisvesting.

+

Wereldbevolking verdriedubbeld, aantal kinderen per vrouw gehalveerd maar niet in Afrika

De wereldbevolking steeg tussen 1950 en dit jaar van 2,5 miljard naar 7,6 miljard mensen; die zal verder doorstijgen naar mogelijk 11 miljard. Het aantal geboortes per vrouw blijkt in diezelfde periode gehalveerd. ‘Opmerkelijk’, zeggen de...

+

Moderne 65-plusser valt voor eten met een gezonde claim

1 op de 4 Europeanen zal in 2040 65 jaar of ouder zijn. Niettemin hebben vooral millennials en Generation Z de aandacht van voedingsmiddelenproducenten. Uit onderzoek van DuPont Health & Nutrition blijkt ook het koopgedrag van senioren te...

+

Voor het eerst is meer dan de helft van de Nederlandse boeren 55+

Voor het eerst sinds het CBS cijfers bijhoudt over de leeftijd van boeren is meer dan de helft van de Nederlandse boeren ouder dan 55 jaar, meldt Boerderij. Binnen één generatie steeg het aantal 55-plussers met 11 procent. Inmiddels zijn 26.124 van...

+

‘Gouden toekomst voor streetfoodpannenkoek’

De oer-Hollandse pannenkoek wordt het nieuwe streetfood, meldt een welingelicht horeca-adviesbureau. Heeft het oude restaurant nog toekomst?