Het onderzoek naar alternatieven voor vlees, zuivel en eieren draait op volle toeren. Met grote regelmaat worden nieuwe producten op de markt gebracht. Naast de ‘traditionele’ eiwittransitie van dierlijke naar plantaardige namaakproducten bieden...
De daling van de stikstof- en fosfaatuitscheiding uit dierlijke mest zette in 2019 verder door, doordat de veestapel verder kromp. Dat meldt het CBS op basis van definitieve cijfers. Ten opzichte van 2018 nam de uitstoot van stikstof met 2,8% af en...
Sinds de eeuwwisseling waren er nog niet zo weinig varkens en melkkoeien in Duitsland als nu. Dat blijkt uit cijfers van het Statistische Bundesamt (Destatis), gepresenteerd tijdens de Grüne Woche. In 10 jaar liep het aantal varkensbedrijven terug...
'Wij roepen burgers, boeren en bedrijven op om bij te dragen aan de ontwikkeling van een Omgevingsvisie op duurzame grondslag." Dat zeggen Cyril Hoevenaars en Frank van den Dungen van het Brabants Burgerplatform naar aanleiding van de in Nederland...
Nieuw-Zeeland gaat 1,5% van zijn rundveestapel ruimen in een uiterste poging een besmettelijke bacterie uit het land te verbannen. Als het lukt, is het voor het eerst dat een land er in slaagt de bacterie Mycoplasma bovis te elimineren.
Naast de veehouderij moet ook de consument veranderen. Aldus het advies van de RLI, de Raad voor de Leefomgeving en infrastructuur van 3 april jl. Het werd in ontvangst genomen door de bewindslieden Carola Schouten (minister van LNV) en Paul Blokhuis...
De Volkskrant maakte op basis van CBS-gegevens een infographic over de Nederlandse veestapel. Daaruit blijkt dat dagelijks 1.574.787 vleeskuikens, 47.531 kippen, 42.425 varkens, 3.988 kalveren, 393 schapen, 1.139 lammeren en 1.374 runderen worden...
