Het onderzoek naar alternatieven voor vlees, zuivel en eieren draait op volle toeren. Met grote regelmaat worden nieuwe producten op de markt gebracht. Naast de ‘traditionele’ eiwittransitie van dierlijke naar plantaardige namaakproducten bieden...
Koeien zijn het probleem niet, schreven we in een kort bericht naar aanleiding van de denkbeelden van de Amerikaanse veehouderij-expert Frank Mitloehner over de klimaateffecten van koeien. Een adembenemende discussie volgde. Daaruit bleek dat de...
Het Zweedse havermelkmerk Oatly ligt in het Verenigd Koninkrijk onder vuur door hun nieuwe reclamecampagne: ‘Need help talking to dad about milk?’. Niet alleen omdat het de spot zou drijven met alcoholverslaving, maar ook door de claim dat...
Op basis van een recent onderzoek bevestigt Greenpeace nog eens wat de samenleving allang is gaan geloven. De koolstofuitstoot van alle auto's bij elkaar opgeteld is minder slecht voor het klimaat dan de veehouderij. De milieuorganisatie becijferde...
Per medio september maken de provincies Noord-Brabant en Zeeland 'extern salderen' mogelijk, meldt samenwerkingsverband IPO (Interprovinciaal Overleg). In gesprek met de Gelderlander maakt gedeputeerde Peter Drenth van de provincie Gelderland...
Nederland heeft de grootste veedichtheid van Europa. En Noord-Brabant is koploper. Als paddenstoelen schoten de (mega)stallen daar de laatste decennia uit de grond. Dat brengt sociale spanningen met zich mee op het Brabantse platteland. Frank van...
