Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Van Wijnen

0

Van Wijnen in problemen door gevolgen besmette zalm

Van Wijnen in problemen door gevolgen besmette zalm

Zalmrokerij H. van Wijnen ziet zijn export instorten en omzet verdampen, Dat is het gevolg van het uit de roulatie halen van gerookte zalm afgelopen februari. De zalm was besmet met de listeriabacterie. De gevolgen van de affaire die volgens...

Consumentenbond: ‘Gerookte zalm Jumbo al langer niet in orde’ 1

Consumentenbond: ‘Gerookte zalm Jumbo al langer niet in orde’

De Consumentenbond constateerde dat de gerookte zalm van Jumbo al vóór de recalls van 11 en 20 februari teveel bacteriën bevatte. Een aantal monsters bevatte zoveel bacteriën, dat ze bij aankoop, 1 tot 2 weken voor de uiterste houdbaarheidsdatum,...