In Frankrijk is het al vanaf vorige week een issue. Supermarktketen E. Leclerc verlaagde de prijzen van brood voor minstens vier maanden tot een derde van de werkelijke prijs en kreeg een storm van kritiek over zich heen. "Ik heb nog nooit met zo'n...
De Parijse terrasuitbaters willen erkenning aanvragen als Unesco-werelderfgoed. Volgens de vereniging van bistro-eigenaars staat de traditionele Parijse terrascultuur, al decennia lang 'een intellectuele en artistieke smeltkroes', onder druk van de...
Napels staat bekend als de bakermat van de originele pizza. Het maken van een authentieke Napolitaanse marinara- of margherita-pizza is nu toegevoegd aan de lijst van immaterieel cultureel erfgoed van Unesco. Dat gebeurde vandaag tijdens een...
De kans is groot dat de Belgische biercultuur aan het einde van deze maand wordt uitgeroepen tot immaterieel cultuur erfgoed. De Vlaamse, Franse en Duitstalige gemeenschappen dienden hiervoor al in 2014 een dossier in. De kandidatuur van het...
