+ Steur teruggezet? Vlag uit!
Alle 27 steursoorten ter wereld zijn ernstig bedreigd, of zelfs al uitgestorven. Ook de sterlet (Acipenser ruthenus), de kleinste (en achtste) zoetwatersteur van Europa, staat inmiddels op de Rode lijst van de IUCN. Toch gloort er hoop. In het Franse...