Maandag informeerde minister Piet Adema van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit in een Kamerbrief de Tweede Kamer over de resultaten van het onderzoek door Berenschot naar transparantie over duurzaamheid bij supermarkten. Dat onderzoek werd al in...
De pandemie, verstoorde logistiek, hoge energieprijzen en nu ook nog eens oorlog om Oekraïne. Het is vrijwel zeker dat de voedselprijzen de komende jaren hoog blijven. Daar zijn de levens van mensen niet op ingericht en zeker de kleinste beurzen...
Ga je na 1 maart uit eten in Frankrijk, dan kun je op de menukaart zien waar het vlees dat je bestelt vandaan komt en of het vers was of ingevroren. Met die verplichting rekent het Franse ministerie van Landbouw erop de consumptie van lokaal vlees te...
Naast de Nutri-Score gebruiken de supermarktformules Colruyt, Lidl en Carrefour nu ook de Eco-Score. Het kleurensysteem met een blaadje moet in één oogopslag de ecologische voetafdruk van een voedingsmiddelencategorie duidelijk maken aan...
Vleesverwerker Vion heeft in de Transparantiebenchmark 2021 in de sector 'voedsel en dranken' de hoogste score behaald. In de totale Transparantiebenchmark staat Vion op de 25e plaats. De overall winnaar van de Kristalprijs is dit jaar Philips, met...
Binnenkort kunnen ook Belgische consumenten bewust kiezen voor beter varkensvlees. Binnenkort lanceert de Belgische varkenssector namelijk een eigen nationaal dierenwelzijnslabel. "Voor het eerst wordt een concrete oplossing geboden voor lokale...
In navolging van het bestaande - en onlangs uitgebreide - 'Beter voor Koe, Natuur en Boer'-programma in de zuivelketen, ontwikkelt Albert Heijn nog twee nieuwe ‘Beter voor’-programma’s samen met varkensboeren en groente- en fruittelers. De...
Volgens eigen onderzoek van foodwatch overschrijdt bijna de helft van de bijzonder hoogleraren voeding van Wageningen University & Research (WUR) de gedragsregels rondom wetenschappelijke integriteit en transparantie over nevenwerkzaamheden.
