Van rotte appels zijn prima duurzame batterijen te maken. Dat blijkt uit onderzoek van het Technologisch Instituut van Karlsruhe. Niet perfecte en rotte appels rotten te snel om ze in diervoeder te gebruiken en worden daarom nog vaak weggegooid,...
De omzet in snoeptomaatjes is bij de gezamenlijke Nederlandse supermarkten groter dan die van de gewone ronde tomaat en de trostomaat. Dat blijkt uit de ranglijst die marktonderzoeksbureau IRI samenstelde van 'omzetmakers' bij de supers (exclusief...
De meeste mensen die tomaten kopen, bewaren deze in de ijskast of ontvellen ze voor gebruik. Beide normale keukenpraktijken blijken funest voor het aroma van tomaten. Daarmee neemt ook de kwaliteitsperceptie van consumenten af. Onderzoekers van het...
Wetenschappers zijn er in geslaagd tomatenplanten 82% meer vruchtgewicht te laten produceren met ook nog eens meer antioxidanten door ze te besproeien met nanodeeltjes. De nanodeeltjes helpen de tomatenplanten licht en mineralen beter te absorberen....
