+ Voedsel zonder landbouw kan misschien, maar willen we het ook?
De traditionele landbouw zit in het verdomhoekje. Landbouw is een van de grootste bronnen van milieuschade wereldwijd, vereist grote hoeveelheden land, water en energie, en veroorzaakt aanzienlijke uitstoot van broeikasgassen. Ook draagt de landbouw...