Stadstuinbouw

Stadstuineren tegen Food Deserts en Swamps 2

Stadstuineren tegen Food Deserts en Swamps

Stadstuineren tegen Food Deserts en Swamps StadslandbouwCécile Janssen, 27 sep 2016, 8:30

In de VS is het begrip 'food desert' al helemaal ingeburgerd. Er blijken ook nog 'food swamps' te zijn. De Amerikaanse Beverly Grant bedacht een oplossing.

0

Delhaize stapt in stadstuinbouw

Delhaize stapt in stadstuinbouw Kort Redactie, 7 sep 2016

De Belgische supermarktketen Delhaize gaat op het dak van zijn de supermarkt in Boondael een dakmoestuin inrichten. Vanaf 2017 moet de 320m2 grote groentetuin operationeel zijn en worden er kerstomaten, salade en aubergines geteeld, die rechtstreeks...

Groentefabrieken op winst door schaarste en koopkracht
+
30

+
Groentefabrieken op winst door schaarste en koopkracht

Groentefabrieken op winst door schaarste en koopkracht EnergieDick Veerman, 1 aug 2016, 8:15

Hoewel ongunstiger qua energieverbruik, kan groente uit lichtfabrieken de teelt in de volle grond of kassen toch aftroeven.

Accor Hotels snoeit in menu’s en gaat ‘hoteltuinieren’ 0

Accor Hotels snoeit in menu’s en gaat ‘hoteltuinieren’

Accor Hotels snoeit in menu’s en gaat ‘hoteltuinieren’ LokaalRedactie, 14 apr 2016, 17:12

De Franse hotelketen Accor gaat groententuinen aanleggen om ultralokaal eigen groenten te kunnen telen. De tuinen zijn onderdeel van een aanpak waarmee de keten 30% minder voedsel te verspillen.

1

Haags kantoorpand huisvest grootste stadsboerderij Europa

Kort Redactie, 1 apr 2016

Den Haag kent sinds gisteren de grootste commerciële stadsboerderij van Europa, in en op het voormalige kantoorgebouw De Schilde. Het Zwitserse Urban Farmers is de eigenaar van de stadsboerderij. Urban Farmers maakte naam met een stadsboerderij in...

0

‘Melkboerdistributie’ blijkt bezorgsucces in Gent

Kort Redactie, 31 mrt 2016

In Gent krijgt het 'stadslandbouw-en-melkboerbezorgings'-project HAP een vervolg. Bij wijze van proef bezorgde HAP een maand lang gezonde lunches via een peer to peer distributienetwerk. Het systeem is gebaseerd op het 'melkboerprincipe'. De...

4

IKEA introduceert indoor hydroponic tuinierkit

Kort Redactie, 18 mrt 2016

IKEA introduceert dit voorjaar een indoor tuiniersysteem dat alles bevat om thuis sla en kruiden te verbouwen. Het is een zogeheten 'hydroponic'-systeem. Dit houdt in dat de planten in water groeien zonder aarde. Volgens de aankondiging op de IKEA...

Stadslandbouw kan hoogstens 4% van Seattle voeden 26

Stadslandbouw kan hoogstens 4% van Seattle voeden

Stadslandbouw kan hoogstens 4% van Seattle voeden Redactie, 17 jan 2016, 12:34

Wil Seattle zichzelf kunnen voeden met stadslandbouw, dan moet de stadsgrens 93 kilometer uitbreiden. Dat blijkt uit nieuw onderzoek.

Voedselproductie als ‘beleving’ is slechts een geste 27

Voedselproductie als ‘beleving’ is slechts een geste

Voedselproductie als ‘beleving’ is slechts een geste Hans Pollemans, 28 jul 2014, 0:02

Koeien adopteren, meedoen in een wijngaard: voedsel is een ‘beleving’ geworden. Maar veel meer dan een politiek statement is dat niet, stelt Hans Pollemans

Lyon krijgt een professionele slafabriek 0

Lyon krijgt een professionele slafabriek

Lyon krijgt een professionele slafabriek Redactie, 15 jul 2014, 7:09

Stadslandbouw is de opvolger van de tuinbouw 20

Stadslandbouw is de opvolger van de tuinbouw

Stadslandbouw is de opvolger van de tuinbouw Redactie, 1 jun 2014, 11:40

Stadslandbouw voor Duitse kantoortijgers 0

Stadslandbouw voor Duitse kantoortijgers

Stadslandbouw voor Duitse kantoortijgers Redactie, 20 mei 2014, 7:22

‹ Vorige 123 Volgende ›