Het CBS maakte vanmorgen de schatting van de inflatie over de maand augustus bekend. De algemene inflatie in Nederland daalde flink. In juli was die nog 4,6% ten opzichte van juli 2022; in augustus daalde de inflatie tot 3% meer ten opzichte van...
De omzet van de Nederlandse detailhandel was in het eerste kwartaal van 2023 bijna 8% groter dan in dezelfde periode vorig jaar. De omzetgroei komt meer dan volledig op het conto van de inflatie, want het totale volume van de detailhandel kwam ruim...
Nu de inflatie zich echt doet voelen in de portemonnee van de consument, stapt die vaker bij de discounters Aldi en Lidl binnen. Dat vertaalt zich in het een-na-hoogste marktaandeel (16,3%) sinds 2010, volgens marktonderzoeksbureau IRI. Alleen in...
Tijdens de coronapandemie kende de groei van biologische producten en vleesvervangers bijna geen grenzen. Maar geschrokken door de inflatie en koopkrachtdaling blijken consumenten flink het mes te zetten in hun uitgaven aan biologische producten en...
Nederlanders kochten het afgelopen jaar vaker biologisch. De aankoopfrequentie van biologische voedingsmiddelen steeg met 7% en het aantal huishoudens dat wel eens biologisch kocht steeg van 95,1% naar 95,6%. Dat blijkt uit het jongste onderzoek van...
_719_433_84_s_c1.jpg)
Slagers met een eigen winkel boeken, net als warme bakkers, groente- en visboeren, uitstekende resultaten. Slagers met een winkel voor consumenten zien hun omzet in de coronamaanden gemiddeld met 4% toenemen, aldus de marktonderzoekers van het Food...
Versspeciaalzaken doen het prima dankzij de coronacrisis. Uit cijfers van onderzoeksbureau GfK blijkt dat zij een hogere omzetstijging laten zien dan supermarkten, schrijft de NOS. GfK beoordeelde de verkoopcijfers over de 13 weken tussen 23 maart...
