Speciaalzaak

Millennials besteden veel geld aan voedsel dat ze OK vinden
+
1

+
Millennials besteden veel geld aan voedsel dat ze OK vinden

Millennials besteden veel geld aan voedsel dat ze OK vinden Cécile Janssen, 7 jul 2022, 20:02

In mei 2022 groeiden de consumentenbestedingen bij speciaalzaken - slagers, bakkers, visboeren en traiteurs - met 18% ten opzichte van mei 2021. Toen zaten we midden in de coronacrisis en was er zelfs sprake van een toename van 40% ten opzichte van...

‘Naweeën corona nog lange tijd voelbaar in horeca’
+
2

+
‘Naweeën corona nog lange tijd voelbaar in horeca’

‘Naweeën corona nog lange tijd voelbaar in horeca’ Het Corona-effectRedactie, 27 mei 2021, 16:10

De newsroom van 27 mei 2021, de Foodlog-selectie van berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers. Hier vind je onze voorgaande selecties.

Stijgende marktaandelen bakkers, slagers en groenteboeren dankzij Corona
+
2

+
Stijgende marktaandelen bakkers, slagers en groenteboeren dankzij Corona

Stijgende marktaandelen bakkers, slagers en groenteboeren dankzij Corona In de MediaRedactie, 3 aug 2020, 12:06

Versspeciaalzaken doen het prima dankzij de coronacrisis. Uit cijfers van onderzoeksbureau GfK blijkt dat zij een hogere omzetstijging laten zien dan supermarkten, schrijft de NOS. GfK beoordeelde de verkoopcijfers over de 13 weken tussen 23 maart...

Speciaalzaak pakt restaurantklant 1

Speciaalzaak pakt restaurantklant

Speciaalzaak pakt restaurantklant Flash 28 apr 2020, 11:42

Het spreekwoord zei het al: de één zijn dood, de ander zijn brood. Maar mag het? De speciaalzaak was al jaren op z'n retour. We verwennen onszelf: speciaalzaken hebben veel meer klanten https://t.co/Q0RgRF1TBq— marianlemsom (@marianlemsom)...
Speciaalzaken met etenswaren weg 0

Speciaalzaken met etenswaren weg

Speciaalzaken met etenswaren weg Flash 30 sep 2019, 8:53

Twintigduizend winkels waren er tien jaar geleden in België, gespecialiseerd in levensmiddelen. Geen supermarkten dus, maar speciaalzaken, met alleen vlees, kaas, groente of drank. Het zijn er nu nog 15.200. Ze verdwijnen, net als in Nederland. Maar...
Speciaalzaken eten kwaad kersen met supermarkten
+
0

+
Speciaalzaken eten kwaad kersen met supermarkten

Speciaalzaken eten kwaad kersen met supermarkten In de MediaRedactie, 28 sep 2017, 14:46

Voedselspeciaalzaken lijden onder de concurrentie van supermarkten, schrijft Distrifood. De Jumbo's en Albert Heijns van deze wereld hebben zich op delicatessen gestort en dat voelen de zelfstandige winkeliers in hun omzet. Volgens een onderzoek van...