De Vegetarische Slager gaat samenwerken met snackfabrikant Mora. Naar verwachting ligt er begin 2019 een vegetarische kroket in de supermarktschappen, meldt het AD. Ook werken de twee bedrijven samen aan vegetarische snacks voor de horeca en buigen...
Bijna 75% van de reclames die kinderen in Schotland zien gaat over junk food. Minder dan 10% van de reclames promoot gezonde voeding, meldt FoodNavigator. Naar aanleiding van deze cijfers vroegen de onderzoekers van de Universiteit van Stirling...
Ziekenhuizen die mensen behandelen voor overgewicht verkopen in de restaurants en kiosken veel vet en ongezond eten. Dat blijkt uit onderzoek van het Algemeen Dagblad in het kader van de AD Ziekenhuis Top 100. Voor de steekproef bezochten ze 11 van...
