Slachthuizen

+

Slachter en Dierenbescherming promoten samen slim cameratoezicht

De Dierenbescherming, Deloitte en Vion presenteerden tijdens de landbouwbeurs ‘Grüne Woche’ in Berlijn samen een monitoringtool met slimme cameratechniek. Met de tool kan de interactie tussen dier en mens bij slachterijen gemonitord en...

+

Minister Staghouwer wil duidelijkheid over diervriendelijke slacht

Minister Henk Staghouwer (LNV) wil af van het bedwelmen van slachtvarkens met CO2. Op termijn moet wellicht de elektrische tang terugkomen, een verdovingswijze die volgens de bekende Amerikaanse dierenwelzijnsexpert Temple Grandin voordelen heeft...

+

‘Cameratoezicht in slachthuis juist wel zinnig om verkeerd behandelen van dieren tegen te gaan’

Jack van Messel noemt op 14 juli jl. in een opiniestuk het ophangen van camera’s in slachthuizen onzin, wegkijken en je geweten afkopen. Slachterijen moeten volgens hem zelf orde op zaken stellen en de afstomping tegengaan die nu eenmaal zou...

+

Minister in tranen om varkens die niet geslacht kunnen worden

De minister van landbouw van de Duitse deelstaat Nedersaksen barstte donderdagmorgen 8 oktober in tranen uit. "Neem me niet kwalijk, ik ben een beetje aangedaan," zei Barbara Otte-Kinast tijdens haar emotionele toespraak over de situatie van de...

NVWA beoordeelt zichzelf

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit lag onder vuur vanwege misstanden in slachthuizen in het Noorden van het land. Het Openbaar Ministerie startte een zaak tegen de NVWA. De NVWA draalde echter zolang met het verschaffen van inzicht dat het OM...

+

NVWA ontsnapt aan vervolging wegens traagheid van de eigen organisatie

"Het strafrechtelijk onderzoek naar misstanden bij slachthuizen in Noord-Nederland is per direct en definitief stopgezet. Dat meldt het Openbaar Ministerie aan RTL Nieuws. De Nederlandse Voedsel- en Waren Autoriteit (NVWA) heeft namelijk niet op tijd...

+

Tuinbouw zeurt niet over internationale handel, zuivel en vlees wel

Het is hoog tijd dat de overheid de regie terugpakt op de voedselmarkt, vinden Joris Lohman en Hidde Boersma. Met zo’n New Farm Deal wordt echte verduurzaming eindelijk mogelijk. Dat schrijven de twee voedselopiniemakers in de Volkskrant. Ze zien...

+

‘Angstcultuur in vleessector, slachterijmedewerkers het zwijgen opgelegd’ - en nu de rest

Dankzij deze erbarmelijke arbeidsomstandigheden eet jij goedkoop vlees. Zo typeert Blendle een uitgebreide analyse in het Algemeen Dagblad over de woonomstandigheden waaronder arbeidsmigranten in Nederland gehuisvest zijn én gevangen zijn in het...

+

NVWA ‘nalatig’ bij corona-signaleringen in slachthuizen

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft tijdens de coronacrisis "onverschillig en nalatig gereageerd op waarschuwingen dat de situatie in slachthuizen niet veilig was", meldt de NOS. Uit interne mails en stukken in handen van...

+

Iedere arbeidsmigrant zijn eigen slaapkamer - maar kan zijn baas dat betalen?

Iedere arbeidsmigrant zou een eigen slaapkamer moeten hebben. Dat concludeerde afgelopen week het Aanjaagteam Bescherming Arbeidsmigranten onder leiding van voormalig SP-voorman Emile Roemer. Het team is ingesteld om corona-besmettingshaarden tegen...

+

Unlock: Oost-Europeanen naar huis, tekort aan slachtpersoneel

Omdat Oost-Europese arbeidsmigranten massaal naar huis vertrekken, kampen slachterijen met personeelstekorten.

+

‘Merkwaardig en onverstandig’ - vraagtekens bij het open houden van Nederlands grootste slachterij

Dinsdag besloot de veiligheidsregio Brabant-Noord om slachterij Vion in Boxtel open te houden. Chris van Mersbergen van het AD sprak met enkele deskundigen. De krant kopt dat experts het ‘merkwaardig en onverstandig’ te vinden dat de grootste...