Slachten

Azijntruuk niet goed genoeg meer voor varkensslacht

Varkens uit verschillende boerderijen en zelfs verschillende groepen mogen niet bij elkaar geplaatst worden als dat hun welzijn zou kunnen schaden. Dat staat in verschillende wetten. Toch is het 'staande praktijk', volgens de NVWA. Waarom het...

Mensloos slachten kan al bij kippen

Vleesbedrijven kwamen de afgelopen 2 jaar regelmatig stil te liggen of hadden te kampen met personeelstekorten als gevolg van coronabesmettingen. Voor boeren en dieren is dat een drama. De dieren worden te groot en duur en voldoen niet meer aan de...

Naar de paardenslager, maar elders niet

Ze kwamen van de Oostvaardersplassen en hadden moeten aarden in het natuurgebied bij Lauwersoog. Maar aarden wilden de konikspaarden niet. Ze maakten wandelaars bang en vielen fietsers lastig. Te veel aan mensen gewend. Staatsbosbeheer heeft ze laten...

+

Regel nachtslacht in de zomer

Wakker Dier vindt dat er een hitteplan voor boerderijdieren moet komen. Eyes on Animals maakt het verschil. De organisatie laat zien wat diervervoerders en boeren meer kunnen doen om het leven voor dieren beter te maken.

Schoolkinderen brengen eigen varken naar de slager

Dierenactivisten zijn alvast weer kwaad. Een basisschool in Leeds houdt varkens en wil de dieren, waar de leerlingen mee speelden, nu laten slachten. Kinderen leren dan op slag waar vlees vandaan komt. Dat wisten een halve eeuw geleden - in Nederland...

+

Pas wie zijn eigen kip (dood)maakte, kan kiezen

Gisterenavond vond de afsluitende bijeenkomst plaats van de DoeHetZelf-Kip, het dier dat deelnemers zelf slachten en eten nadat ze het zelf hebben grootgebracht. In de zaal: deelnemers, consumenten, boeren, overheid, en natuurlijk de...

+

Geen adoptie voor Doehetzelfkippen, maar respectvolle slacht

Het project van de Doehetzelfkip nadert zijn einde: over een paar weken is het 'slachtfeest'. Bijna dagelijks vind je er iets over in de pers. Reden voor de Partij voor de Dieren om een persbericht de wereld in te sturen: "Partij voor de Dieren...

+

Zeventig jaar geleden aten we al duurzaam vlees

Jos Hugense, telg uit een Zeeuwse familie van vleesverwerkers en nu actief als producent van vleesvervangende ingrediënten, vond een foto van zijn opa die een varken slacht. Wij willen een duurzaam en fossielvrij leven. Nog maar zeventig geleden was...

+

Getik in het doehetzelfkip-ei

Er klinkt getik van kuikensnaveltjes. De eieren van deelnemers aan de doehetzelfkip komen vandaag uit. Aan het eind van het project worden de diertjes door de deelnemers zelf geslacht.

+

Hecht je niet aan je kuiken, want je gaat het slachten

Dat is de kern van een nieuw project dat is bedacht door de makers van de Tostifabriek. Het wordt uitgevoerd door een vlees- en een melkkoeienboer.