Sinterklaas

Chocoladeletters voor wie met z’n vingers leest

“Als je nooit een letter hebt gezien, heeft die geen betekenis voor je”, zegt Michiel Bormans van expertisecentrum Koninklijke Visio. Dat geldt dus ook voor de chocoladeletters die Sinterklaas brengt. Voor een blinde is het gewoon een soort reep....

Sinterklaasletters volgend jaar nog veel duurder

Chocolademakers houden hun hart vast: sinds 1977 was de cacaoprijs nog niet zo hoog. De prijs voor een termijncontract voor een ton cacao - de prijs die je nu afspreekt om in de toekomst een ton cacao te kunnen kopen - steeg in New York naar...

Boete voor Sinterklaascadeautjes rond natuurgebieden

Dit weekend kwam Sinterklaas weer in Nederland aan.Het verleidde Trouw-stikstofjournalist Lukas van der Storm tot een grapje. De extra uitstoot van alleen al het transport van de cadeautjes van de goedheiligman in de buurt van natuurgebieden leidt...

Sint doet aan World Soil Day

Ons leven bestaat dankzij de bodem. Mensen in de stad denken dat ze er vieze handen van krijgen, maar danken er hun biertje, bos bloemen en dagelijks brood aan. Daarom gedenken de Verenigde Naties jaarlijks de bodem op World Soil Day, op 5 december....

Schapenvlees in pepernoten

Het wordt lastig. Honden vinden het fantastisch als groene pieten pepernoten strooien. Ze zijn sneller dan je kinderen, hap hap op. Maar het is niet goed voor de hond (en ook niet voor je kind). Daarom zijn er nu pepernoten van schapenvlees. Voor de...

Twente wil de wereld over Sinterklaas vertellen

Aandacht trekken. Maar waarvoor? De grote letters die de campus van de Universiteit Twente sieren zijn omgetoverd tot megachocoladeletters. Om de vele internationale studenten ook iets mee te geven over een Nederlands cultureel verschijnsel. Het...

Pieten met een groen schort

Glutenallergieën en -intoleranties zijn populairder dan ooit, hoewel maar 1% van de bevolking er echt last van heeft (maar dan wel ernstig hoor!). In pepernoten zitten gluten. Omdat kinderen er dol op zijn, delen 'Glutenvrije Pieten' in minimaal...

Letter van croquet

Terwijl de zomer nog in volle gang was, verschenen de kruidnoten alweer in de supermarkten. Hapklare porties snoepgoed om de koude, donkere maanden richting kerst mee door te komen. Heerlijke pepernoten, schuimpjes, chocoladeletters, marsepein,...

+

Rode Sinterklaasomzet supermarkten schiet ‘door het dak’

Dat meldt het CBL, de koepelorganisatie van supermarkten en foodservicebedrijven. In de week voor Sinterklaas kwam de omzet van de supermarkten uit op het recordbedrag van €754 miljoen, 5,4% meer dan in 2017. Vorig jaar kwam de omzet in de week...

+

Sinterklaas geeft online recordbedrag van €358 miljoen uit

Tijdens de sinterklaasperiode deden de Nederlanders voor €385 miljoen online aankopen. Dat is 26% meer dan vorig jaar. Tussen 1 november en 5 december steeg de gemiddelde weekomzet van internetretailers naar €302,6 miljoen, 31% hoger dan in een...

Kindergeluk in de keuken

Welk kind mag nog een pan uitlikken waar echte chocoladepudding in gekookt is? Gun je kinderen dat geluk met dit Sinterklaastijdrecept, zegt Florine Boucher. Ze legt uit welke rol het in haar leven heeft gespeeld.