Sciensano

Vlaanderen is één groot voedselmoeras

Bijna 9 op de 10 Vlamingen wonen in een 'voedselmoeras'. Dat is de term die de Belgische gezondheidsinstantie Sciensano introduceert voor een omgeving waar van een overvloed aan ongezonde voeding sprake is. Denk aan snackbars, fastfood-filialen,...

+

Vers siert de folder, maar ultrabewerkt voert de boventoon

"Ultrabewerkte voedingsmiddelen worden meer gepromoot dan gezonde voedingsmiddelen", ontdekte het Belgische gezondheidsinstituut Sciensano. Een jaar lang hield Sciensano de reclamefolders van Colruyt, Delhaize, Aldi, Carrefour en Lidl bij. Slechts...