Schimmels

+
VN agenderen antibioticaresistentie

Volksgezondheid Cécile Janssen, 1 okt 2016, 9:00

Vorige week namen de Verenigde Naties een verklaring aan om antibioticaresistentie als mondiaal vraagstuk aan te pakken.

Batterijen van rotte appels, bedorven tomaten en beschimmeld brood

Kort Redactie, 25 mrt 2016

Van rotte appels zijn prima duurzame batterijen te maken. Dat blijkt uit onderzoek van het Technologisch Instituut van Karlsruhe. Niet perfecte en rotte appels rotten te snel om ze in diervoeder te gebruiken en worden daarom nog vaak weggegooid,...

Klimaatverandering verandert bodemschimmels tropisch berggebied

Kort Redactie, 9 mrt 2016

Oplopende temperaturen hebben een negatief effect op bodemschimmels en daarmee op soortenrijke tropische ecosystemen. Dat ontdekte bioloog Caitlin Looby. Looby onderzocht bergachtig tropisch regenwoud in Costa Rica. Ze keek naar de...

Schimmelinfecties mogelijk te bestrijden met honing

Kort Redactie, 12 feb 2016

Masterstudent Zain Habib Alhini ontdekte dat honing nog effectiever kan zijn bij het bestrijden van schimmelinfecties dan bestaande antischimmelbehandelingen. Zain is een van de eerste studenten die het nieuwe vak Medical Mycology volgde aan de...

Champignonpak maakt schone compost van dode mensen

Kort Redactie, 29 jan 2016

Na de dood zijn er over het algemeen twee opties, begraven of gecremeerd worden. Kunstenaar Jae Rhim Lee en ondernemer Mike Ma bedachten een derde optie, het Mushroomsuit. Dit is een pak dat je draagt na je overlijden. De schimmels in het pak...

Heel verschillende kaasschimmels delen dezelfde genen

Redactie, 26 sep 2015, 20:04

De schimmels die bijvoorbeeld roquefort en camembert maken, blijken in kaasmakerijen snel kant-en-klare pakketjes kaasgroeigenen uit te wisselen. Totaal verschillende schimmels worden daardoor allemaal goed in kaasmaken. Daar schuilt ook een gevaar...