Verjaardagskorting!
Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Retail

0

Horeca mist nauwelijks omzet door ‘blurrende’ winkeliers

Horeca mist nauwelijks omzet door ‘blurrende’ winkeliers

Winkeliers die hun klanten alcohol aanbieden tijdens het winkelen hebben nauwelijks een effect op de consumptie in reguliere horeca. Dat zegt Marja Ruigrok, initiatiefnemer van een Amsterdamse pilot met zogeheten blurring in winkelformules in...

0

‘Markthal mislukt door onkunde eigenaar’

‘Markthal mislukt door onkunde eigenaar’

De Rotterdamse Markthal had bij aanvang te weinig huurders met een dagelijks vers-aanbod. Die misstap is door onkunde van eigenaar Klépierre nooit rechtgezet, aldus retailexpert Rupert Parker Brady in een opiniestuk op RetailWatching. Parker Brady...

2

‘Winkelen verdwijnt door nieuwe technologie’

‘Winkelen verdwijnt door nieuwe technologie’

Retailkenner Doug Stephens voorspelt dat we over 20 jaar nauwelijks meer fysiek naar winkels gaan. Winkels krijgen in de replenishment economy een nieuwe functie. Consumenten stappen alleen nog winkels in voor "ervaringen met producten die online...

0

Kerstomzet retail hoogste niveau sinds 2005

Kerstomzet retail hoogste niveau sinds 2005

Deze decembermaand bereiken de Nederlandse retailers een verrassend hoge omzet ten opzichte van de andere maanden van het jaar. Deze zogeheten 'kerstbonus' komt volgens ABN AMRO dit jaar 21% hoger uit dan het maandgemiddelde van 2016. Zo'n hoog...

0

Blurring geeft omzet koffiezaak andere bestemming

Blurring geeft omzet koffiezaak andere bestemming

De omzet van koffietenten groeide dit jaar met 3.5% tegenover 12% in 2015. Dat blijkt uit cijfers van onderzoeksbureau Foodstep. Volgens horeca-trendwatcher Vincent van Dijk komt dit doordat we betere koffie drinken maar niet alleen in koffietentjes....

0

Superscanner brengt ook prijsvergelijker voor supermarkten zelf

Superscanner brengt ook prijsvergelijker voor supermarkten zelf

Superscanner introduceert Insights, een realtime prijs- en productvergelijker voor retailers en fabrikanten. Afgelopen april startte Superscanner al een platform waarop consumenten de prijzen van supermarktboodschappen kunnen vergelijken. Naar eigen...

1

MyMuesli opent eerste Nederlandse vestiging in Utrecht

MyMuesli opent eerste Nederlandse vestiging in Utrecht

Eind november opent het Duitse bedrijf MyMuesli de eerste Nederlandse vestiging. Er komt een pop-up MyMuesli in Amsterdam en een permanente winkel in Utrecht. Met fysieke winkels wil het bedrijf het concept in ons land verder laten groeien, MyMuesli...