+ Japans fastfood van een Michelinsterrenchef
Instant noedels (kokend water erbij en meteen eten) zijn uitgevonden door een Chinees die in Japan woonde. De vinding veroorzaakte in grote delen van Aziƫ een culinaire omwenteling van jewelste. Fastfood. Maar niet iets om Nederlands bekakt op neer...