Platte Oester

Doorbraak: oesterbroed overleeft broedval dankzij kennisdeling en samenwerking

Voor het eerst is het mogelijk om betrouwbaar en op grotere schaal de zeer zeldzame Europese platte oester te kweken. Deze primeur is goed nieuws voor de aanleg van de ecologisch waardevolle oesterriffen, schrijft Iris Roggema.

Grote platte oester opgevist

De befaamde Zeeuwse platte oester, gewild om de goede smaak, is door ziekte bijna verdwenen. Er zijn aanwijzingen dat hij terug komt. Tot verrassing van onderzoekers die naar mosselen visten in de Oosterschelde, kwam een vijftien centimeter brede...

+

Mogelijke comeback voor platte oester in Noordzee

Er bestaan verschillende zones in de Noordzee waar de inheemse platte oester zich zou kunnen herstellen, meldt de Standaard. Wetenschappers van het Koninklijk Belgisch Instituut ontdekten voldoende oesterlarven en gesteenten op de bodem die...

Eerste sleep oesters aan wal in Bruinisse

Het oesterseizoen is gisteren officieel geopend. Een groep genodigden en Belgische en Nederlandse pers waren getuige van de eerste sleep op het Grevelingenmeer.

Japanse slak bedreigt Japanse oester in Zeeuwse wateren

De ene exoot eet de andere op in Zeeuwse wateren. De Japanse boorslak bedreigt de Zeeuwse creuse, de bekende consumptie-oester met de diepe komschelp die oorspronkelijk ook uit Japan stamt.