Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Plantaardige Vetten

0

Regels plantaardig vet ‘neppen’ ambachtelijke chocolade

Regels plantaardig vet ‘neppen’ ambachtelijke chocolade

Volgens Franck Proust, Frans lid van het Europese parlement bedreigt de Europese regel die stelt dat er naast cacaoboter ook tot 5% ander plantaardig vet in chocolade mag zitten de productie van ambachtelijke chocolade. De regel geldt sinds 2003....