Vanaf nu kun je bij 2.400 Burger King-restaurants in heel Europa terecht voor een plantaardige burger, gemaakt door De Vegetarische Slager. Het bedrijf mag de in de VS succesvolle 'bloedende' Impossible Whopper van Amerikaanse makelij niet serveren...
De bloedende bonenburger van het Californische bedrijf Beyond Meat ligt vanaf 25 april in België in de supermarktschappen, schrijft RetailDetail. Delhaize heeft de primeur en later deze week is de Beyond Burger ook bij de Belgische Albert Heijn te...
Bill Gates, miljardair en oprichter van Microsoft, is een van de financiers achter de volledig plantaardige hamburger op basis van bonen met bloedsmaak van Beyond Meat. Het product is inmiddels in bijna 400 winkels verkrijgbaar. Beyond Meat kan een...
Consumenten staan nog altijd huiverig tegenover het eten van insecten. Uit Belgisch onderzoek blijkt dat de waardering voor een insectenburger stijgt als een consument weet wat hij eet. Jonge consumenten willen mogelijk inleveren op smaak als ze meer...
