Palmolie

+

Uitstel EU-ontbossingswet raakt Indonesische palmolieproducenten

De Europese Unie stelt haar ontbossingswet vermoedelijk uit tot 30 december 2025. Het besluit roept in Indonesië bij de overheid verheugde maar bij producenten negatieve reacties op.

+

Voedsel zonder landbouw kan misschien, maar willen we het ook?

De traditionele landbouw zit in het verdomhoekje. Landbouw is een van de grootste bronnen van milieuschade wereldwijd, vereist grote hoeveelheden land, water en energie, en veroorzaakt aanzienlijke uitstoot van broeikasgassen. Ook draagt de landbouw...

Rundervet en maagdelijke palmolie verdwijnen in de biodiesel

De vraag naar (groene) biobrandstoffen om onze koolstofuitstoot op papier omlaag te krijgen, neemt zowel in de VS als de EU ongewenste vormen aan. Amerikanen halen rundervet uit Brazilië om er motorbrandstoffen van te maken, terwijl ze er zelf...

Levensmiddelenindustrie moet leren omgaan met leveringsonzekerheid

De Nederlandse voedingsmiddelenindustrie staat voor grote uitdagingen door klimaatverandering. Nederlandse producenten kopen jaarlijks voor meer dan €30 miljard aan producten uit alle hoeken van de wereld. Ongeveer 30% tot 40% van deze producten...

Plantaardige olie in 2024 schaars door El Niño

Het wereldwijde weerfenomeen El Niño zal mogelijk 2024 het warmste jaar ooit maken. Dat heeft ook impact op de voedselproductie. Het kan onder meer leiden tot een wereldwijd tekort aan plantaardige olie. Dat zegt analist Thomas Mielke, hoofd van het...

+

Nederland koopt vooral producten met ontbossingsrisico in

Van alle EU-landen haalde Nederland in 2022 de meeste goederen met een risico op ontbossing uit niet-EU-landen, meldt het CBS. In de Internationaliseringsmonitor 2023 gaat het CBS in op de verschillende aspecten van duurzaamheid en handel, zoals de...

+

Palmolievrij uit roestvrijstalen vaten

Palmolie is het meest gehate én meest gebruikte vet ter wereld. Niet gek dus dat bedrijven en onderzoeksinstellingen proberen alternatieven te ontwikkelen. Die blijken er inmiddels in verschillende 'smaken' te zijn.

Pas op met sheaboter als je palmolievrij wilt

Het 'missiemerk' The Flower Farm laat vandaag weten dat het bedrijf sinds de start in 2019 evenveel palmolievrije producten verkocht heeft als Nederland inwoners telt: 17,8 miljoen stuks. De missie van The Flower Farm is het stoppen van de...

Voedselonzekerheid kan Chinese stabiliteit aantasten

Bloomberg zet wat feiten op een rijtje over de voedselimporten van China. Het land is niet alleen de grootste tarweproducent, maar ook de grootste tarwekoper op de wereldmarkt. Maar dat is nauwelijks indrukwekkend.

Indonesië stopt export palmolie om thuismarkt te voeden

Afgelopen vrijdagmiddag maakte president Joko Widodo van Indonesië bekend dat hij de export van palmolie verbiedt. Hij neemt de maatregel om zijn bevolking van betaalbare kookolie te kunnen voorzien. Wegvallende zonnebloemolie op de wereldmarkt als...

+

Welke alternatieven zijn er voor zonnebloemolie?

Over een paar weken is de zonnebloemolie op. Consumenten sloegen aan het hamsteren. Levensmiddelenproducenten zijn naarstig op zoek naar alternatieven voor hun recepturen.

Nieuwe recepturen gezocht vanwege zonnebloemolieschaarste

Belgische aardappelverwerkers zitten met de handen in het haar. De zonnebloemolie waar zij hun friet en chips in maken is op, doordat de stromen uit Oekraïne en Rusland zijn stilgevallen en dus moeten verwerkers naarstig op zoek naar alternatieven....