Nick Trachet lijkt in de ban van wilde oogsten. Verleden week had hij het over zwammen op de mais. Dit keer gaat zijn aandacht uit naar brandnetels.
Nick Trachet ontdekt een zetmeelrijke stengelknol. Je moet misschien denken aan harige beestjes, maar het zijn toch echt knollen en ze komen (meestal) uit Nigeria.
In thee zit een stofje waar je nierstenen van krijgt. Van warme thee drink je nooit genoeg om er last van te krijgen, maar van koude thee die je drinkt om je dorst te lessen wel.