Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Overeten

0

‘Stop dikmakend eten in saaie verpakking’

‘Stop dikmakend eten in saaie verpakking’

Vet- en suikerrijke, en dus dikmakende, voeding moet volgens Professor Wolfram Schultz verpakt worden in een saaie verpakking. Dat zou de consumptie ervan remmen. Voor sigaretten is een dergelijke wet al van kracht. Met obesitas als groeiend...

0

Foto’s serveersuggesties op verpakking vergeten calorieën

Foto’s serveersuggesties op verpakking vergeten calorieën

'Serveersuggesties' op de verpakking leiden er toe dat consumenten meer eten dan de aanbevolen portie. Dat concluderen onderzoekers van het Cornell Food and Brand Lab op basis van een onderzoek waarin zij 51 pakken cakemix en de afbeeldingen daarop...

0

‘Suggestie grotere portie doet minder eten’

‘Suggestie grotere portie doet minder eten’

Geheel tegen de verwachting in zou nieuw Amerikaans onderzoek laten zien dat een ruimere definitie van portiegrootte consumenten ertoe bewegen minder te eten. Ze ontdekken zelf op de ingrediëntendeclaratie dat ze meer calorieën binnenkrijgen....