Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Omega-3

15

Omega-3 in kweekzalm in 5 jaar gehalveerd

Omega-3 in kweekzalm in 5 jaar gehalveerd

De hoeveelheid omega-3 vetzuren in gekweekte zalm is de laatste 5 jaar gehalveerd, meldt de BBC. Vijf jaar geleden leverde 1 portie Atlantische zalm van 130 gram nog 3,5 gram omega-3 vetzuren op. Inmiddels levert 1 portie zalm nog maar de helft op....