Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Nudging

0

Wachttijd bij snoepautomaat zorgt voor gezonde keuze

Wachttijd bij snoepautomaat zorgt voor gezonde keuze

Inbouwen van een extra wachttijd bij snoepautomaten blijkt een effectieve manier om consumenten naar een gezonde keus te 'nudgen'. Onderzoekers van het Rush University Medical Center in Chicago bouwden een automaat waar kopers 25 seconden moesten...

2

VS: overheid bevordert gezond eten met voedselbonnen

VS: overheid bevordert gezond eten met voedselbonnen

Ingrepen in voedselbonnenprogramma's kunnen deelnemers tot gezonder eten 'nudgen'. Uit onderzoek onder 2.137 Amerikaanse huishoudens met lage inkomens, blijkt dat vervangen van voedselbonnen voor algemene boodschappen door bonnen specifiek voor...

0

Britten dik door onderschatting calorie-inname

Britten dik door onderschatting calorie-inname

Het Britse Behavioural Insights Team (BIT) verklaart in een rapport de Britse obesitasepidemie uit een onderschatting van de calorie-inname. Op basis van wetenschappelijke en economische data berekent BIT dat Britten dagelijks 3.000 calorieën...

2

Hogere groente- en fruitverkoop door pijlen op vloer super

Hogere groente- en fruitverkoop door pijlen op vloer super

Pijlen die naar de versafdeling wijzen, laten klanten meer groente en fruit bij hun super kopen. Dat blijkt uit een test in twee Amerikaanse supermarkten. Grote groene pijlen op de winkelvloer met de tekst ‘Volg de groene pijl voor je gezondheid’...