+ Meerderheid horecaondernemers bezig met zoutminderen
Maar liefst 65% van de Nederlandse horecaondernemers neemt maatregelen om het zout in hun gerechten te verminderen. Dat blijkt uit een enquête die de vereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) door bijna 1000 horecaondernemers liet invullen....