Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu
Menu Foodlog

Nedervanille

IJsmakers krijgen de koude rillingen van de almaar stijgende vanilleprijs 2

IJsmakers krijgen de koude rillingen van de almaar stijgende vanilleprijs

 IJsmakers krijgen de koude rillingen van de almaar stijgende vanilleprijs In de Media Redactie, 8 mei 2018, 8:09

Britse ijsmakers zitten in zak en as. Sinds 2 jaar is de prijs van vanille op de wereldmarkt exorbitant gestegen. De geurige specerij kost inmiddels per kilo $600 en is daarmee duurder dan zilver, schrijft de BBC. De prijsstijging is onder meer te...

‘Bizar veel interesse’ voor Nedervanille 0

‘Bizar veel interesse’ voor Nedervanille

 ‘Bizar veel interesse’ voor Nedervanille Marjolein Streur, 9 okt 2017, 8:30

De vraag naar natuurlijke vanille is hoger dan het aanbod. Zeker nu de storm in het voorjaar op Madagaskar een groot deel van de oogst verwoestte. In Bleiswijk werkt de Wageningen Universiteit aan een oplossing: vanille uit de kas.

0

Tropische vanille uit Nederlandse kas

Tropische vanille uit Nederlandse kas Kort Redactie, 11 nov 2016

Nederlandse telers denken over 3 jaar de eerste nedervanille op de markt te kunnen brengen. Vanille is een van 's werelds duurste specerijen en de teelt ervan is kwetsbaar en niet altijd duurzaam. "De aanvoer uit andere landen wordt steeds lastiger....

Foodlog gebruikt cookies. Vertel mij meer Ik snap het