Nature

+

Utrechtse wetenschappers ontdekken sabotage als nieuwe manier om antibiotica in te zetten

Onderzoekers van de Universiteit van Utrecht hebben mogelijk een nieuwe 'aanvalsroute' ontdekt voor antibiotica, meldt de universiteit op haar website. Het onderzoek is verschenen in Nature. Bacteriën hebben een celwand met een celmembraan. De...

+

‘Intensieve landbouw minst slecht voor milieu’

Biologisch of andere vormen van teelt zouden niet de meest milieuvriendelijke en natuursparende manier landbouw zijn. Dat blijkt uit een nieuwe manier van berekenen van de milieu- en natuureffecten.

+

Satelliet weet al maanden welke olijfbomen ziek zijn voor de boer het doorheeft

Sinds 2013 kampt het Zuid-Italiaanse Apulië met een besmettelijke olijvenziekte. Tegen de Xylella Fastidiosa lijkt geen kruid gewassen en de Italiaanse overheid slaagt er niet in de handen op elkaar te krijgen voor een grondige en gezamenlijke...

+

Gletsjersmelting Azië lijkt onoverkomelijk

Zelfs als we ons aan het klimaatakkoord van Parijs houden, zal een derde van de gletsjers in het Aziatische hooggebergte voor het einde van de eeuw smelten.

+

‘Viskweek in miniem stukje oceaan maakt visvangst overbodig’

Als we het volume aan vis dat we jaarlijks vangen voortaan op zee kweken, dan zou dat minder dan 0,015% van het totale oceaanoppervlak in beslag nemen.

Vatbare larven vergroten weerbaarheid bijen

De oosterse honingbij heeft minder last van de parasitaire mijt Varroa destructor dan de westerse honingbij. Wetenschappers ontdekten echter dat de larven van de oosterse honingbij juist gevoeliger zijn voor de mijt dan westerse larven.

Culinair ontdekt: Mayonaise

En toen kreeg ik plots een uitnodiging. Ik had al veel gehoord over een mayonaisefabriekje in Brussel en over wat een mooi product het aflevert. Natura heet het merk.

Na maagverkleining barsten hormoonreacties los

Nieuws over bruin vet: volwassenen hebben het ook

Kaas: al 7.500 jaar

Een van de eerste vroegste 'processed foods' die onze voorouders gingen maken toen zij van jagers-verzamelaars landbouwers werden, was kaas. Dat hebben wetenschappers vastgesteld op basis van ruim 7.500 jaar oude in Polen gevonden potscherven.