Onlangs schreef Nick Trachet over kaviaar en de rol die België speelt op de moderne kaviaarmarkt. Omdat echte kaviaar flink aan de prijs is, geeft hij deze week een aantal alternatieven. Van eitjes van de lomp tot nepkaviaar van tapioca of alginaat,...
Per 1 januari 2021 zijn 100 Europese producten met een beschermde geografische aanduiding (BGA) ook in China wettelijk beschermd tegen misbruik en namaak. Dat is het resultaat van de "eerste economische en commerciële deal ooit gesloten" tussen de...
Voor de vijfde keer op rij coördineerde Europol een internationale actie tegen illegale gewasbeschermingsmiddel. Bij de operatie Silver Axe werd dit jaar in totaal 1.346 ton aan illegale gewasbeschermingsmiddelen in beslag genomen. Meer dan alle...
Bij de Italiaanse stad Padua vond de politie in een loods 9.200 flessen nepchampagne met daarop etiketten van het beroemde champagnehuis Moët & Chandon. Daarnaast vond de politie ook nog eens 40.000 valse etiketten van het prestigieuze...
De makers van het 'middenmotersdrankje' Prosecco willen consumenten attenderen op 'namaak' Prosecco. Het gaat om niet-Italiaanse bubbels die op '-secco' eindigen. Zo kun je via internet Krossecco en Meer-Secco uit Duitsland en Rusland bestellen. De...