Voor de 15e keer organiseert Foodwatch de Gouden Windei-verkiezing, de prijs voor het meest misleidende voedselproduct. Nieuw is dat de verkiezing dit jaar expliciet om 'krimpflatie en beknibbelflatie' draait: trucs waarmee fabrikanten minder product...
In het derde kwartaal van 2024 zag de Nederlandse detailhandel een omzetgroei (geld) van 2,2% en een verkoopvolume (aantallen en kilo's product) dat 1,5% hoger lag dan in dezelfde periode een jaar eerder, meldt het CBS. Die stijging gold niet voor...
Volgens columnist Frank Kalshoven van de Volkskrant stelt de Nederlandse landbouw niet zoveel voor. Dat zei hij na de inmiddels beroemde Toedeloe-uitspraak van boerenvoorman Ger Koopmans (die zichzelf daarmee neerzette als een heuse FDF-er ). De...
De Nederlandse grondmarkt staat onder grote druk door de groeiende vraag en het beperkte aanbod. Dat leidt tot intransparantie en stijgende prijzen. In een markt waar schaarste domineert, speelt veel zich af achter gesloten deuren. Dit ondermijnt...
Het Franse cognachuis Rémy Martin, opgericht in 1724, viert zijn 300ste verjaardag met de exclusieve Coupe 300e Anniversaire. Voor een fles van deze jubileumcognac moet je zeker €2.500 neertellen, als je er al de hand op kunt leggen. Van deze...
Grolsch verlaagt het alcoholpercentage van zijn Premium Pilsner in Groot-Brittannië naar 3,4%. 'Drinkflatie', mopperen de Britten.
Het originele Grolsch Premium Pilsner bevat in Nederland en Europa 5% alcohol. In Groot-Brittannië werd dit, bij de...
Waar we nog niet zo lang geleden dachten dat kweekvis een vervanging kon zijn voor het vangen van wilde vis uit de oceanen, blijkt uit nieuw onderzoek, dat aquacultuur juist veel minder duurzaam is dan tot nu toe werd gedacht. Voor het kweken van 1...
Het hing al een tijdje in de lucht. De Afrikaanse varkenspest, die zich vanuit het oosten van Europa naar het westen en zuiden heeft verspreid, is een ernstige bedreiging geworden voor de Italiaanse vleeswarenindustrie. De pest heeft zich onder de...
