Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Maatregelen

0

Oorzaak en risico ‘blauw vlees’ onbekend

Oorzaak en risico ‘blauw vlees’ onbekend

In de Britse media dook deze week 'blauw vlees' op. De Britse Spar-supermarkten riepen kipsandwiches met 'blauw vlees' terug. Onduidelijk werd wat het vlees blauw maakte en of het gevaarlijk was. We vroegen de FSA (de Britse NVWA) om toelichting. Een...