Life Cycle Analysis

+
‘Autorijden op voedsel: schone schijn’

Opinie Leontien Aarnoudse, 11 jun 2018, 20:15

Autorijden op biobrandstof uit voedselgewassen als mais, suikerriet of palmolie, het leek zo mooi. In Europa mag 7% olie uit voedselgewassen in benzine en diesel worden bijgemengd, in Nederland 5%. Vandaag boog de EU zich over de vraag of dat zo moet...

+
Snelle trein is niet veel beter dan vliegen; neem de bus

Cécile Janssen, 16 apr 2018, 8:30

De TGV - of een gewone trein - is uiteindelijk toch niet milieuvriendelijker dan het vliegtuig, rekent Karel Knip van de NRC uit. Bij Ryanair kun je uitstoot al compenseren en een Volkskrantcolumnist kopt nog even achterhaald nieuws in.

‘Uitstoot volkorenbrood vergelijkbaar met autorit van 3 km’

Kort Redactie, 28 feb 2017

NRC schrijft: 'Om een volkorenbrood van standaardgrootte (800 gram) gesneden en verpakt bij de uitgang van een industriële bakkerij klaar te zetten, wordt in totaal bijna 600 gram CO2-equivalent uitgestoten, ongeveer evenveel als bij een rit van...

Heb je liever koe- of amandelmelk?

Duurzaamheid Anneloes van Boven, 24 nov 2016, 7:50

Plantaardige melk. Het klinkt zo duurzaam. Tegenwoordig zijn er vele varianten op de markt: sojamelk, rijstmelk, havermelk, kokosmelk en… amandelmelk. Is dat wel zo duurzaam als de associatie met “plantaardig” doet geloven?

Eos gebruikt crowdfunding voor levenscyclusanalyse

Kort Redactie, 1 okt 2016

Het populair-wetenschappelijke tijdschrift Eos zet crowdfunding in om de volledige levenscyclus van voedingswaren in kaart te brengen. In de nieuwe rubriek Eos Tracé brengt Eos toegankelijke, onafhankelijke en goed gecontroleerde informatie over...