Niet-alcoholische leververvetting kan best toch deels veroorzaakt worden door in de darmen gebrouwen alcohol. Dat is voor het eerst aangetoond door Nederlandse onderzoekers. Ze onderzochten bij 37 bariatriepatiënten die onder het mes gingen bloed...
Een op de 5 Britse jongvolwassenen lijdt aan non-alcoholic fatty liver disease, niet-alcoholische vette leverziekte (NAFLD). Dat blijkt uit een langlopende studie van de universiteit van Bristol waarbij 4.000 jongvolwassenen gedurende langere tijd...
Een Duitse onderzoeker haalt de literatuur overhoop en toont aan dat het bewijs tegen suiker zwak is. Echt overtuigend is dat niet, maar het geeft wel aan hoe lastig goed onderzoek doen is en dat het ophangen van drogredeneringen een kunst is.
Al eerder schreef Foodlog over het onderschatte probleem van niet-alcoholische leververvetting. De Maastrichtse maag-, darm-, leverarts Ger Koek maakte zich zorgen over het gebrek aan aandacht voor dit groeiende probleem. Daar lijkt verandering in te...
Dat zei de Wageningse professor Sander Kersten (WUR) eerder deze week al op Foodlog naar aanleiding van een persbericht dat de medische faculteit van de Rotterdamse Erasmusuniversiteit naar buiten bracht. In het huisblad van zijn universiteit is hij...
Dat de Westerse leefstijl gepaard gaat met obesitas en diabetes is inmiddels wel bekend. Maar het brengt nog een ander probleem met zich mee: leververvetting. Zo’n 5 miljoen Nederlanders zou, bewust of onbewust, leiden aan leververvetting. Toch is...
Wie te veel dierlijke eiwitten eet, loopt kans op vervetting van z'n lever. Dat concluderen onderzoekers van het Erasmus Medisch Centrum in Rotterdam op basis van een onderzoek onder 3.500 vrijwilligers in de Rotterdamse wijk Ommoord. Het zou gaan om...
