Levensmiddelen

Duitse minister wil THT-datum afschaffen 0

Duitse minister wil THT-datum afschaffen

De Duitse minister van voedsel en landbouw, Christian Schmidt, wil op korte termijn af van de vermelding van de ‘tenminste houdbaar tot’-datum op levensmiddelen. Fabrikanten hebben een te grote veiligheidsmarge ingebouwd, aldus Schmidt. Volgens...