Kruiden

Pep voor hersens en geest
+
12

+
Pep voor hersens en geest

Pep voor hersens en geest Marjolein Streur, 14 nov 2017, 8:29

Even een dipje, maar moet je toch presteren? Belangrijke taak af te maken, maar is je concentratie op? Neem een MindMint, dan komt het goed.

Culinair Ontdekt: Dragon
+
7

+
Culinair Ontdekt: Dragon

Culinair Ontdekt: Dragon Nick Trachet, 13 sep 2017, 8:01

Ons eten kruiden met draakjes, maar niet teveel. Volgens Nick Trachet is het een beetje uit de mode geraakt.

Nieuwe methode herkent fraude met oregano
+
0

+
Nieuwe methode herkent fraude met oregano

Nieuwe methode herkent fraude met oregano In de MediaRedactie, 20 jul 2017, 8:15

Oregano is één van de meest fraudegevoelige producten. Dat bleek maar weer eens uit een nieuwe studie, waarbij van de 54 geteste monsters meer dan 90% versnijdingsmiddelen bevatte. Het goede nieuws is dat de auteurs van dit laatste onderzoek een...

Apparaat adviseert kruiden bij saai studentenvoer
+
0

+
Apparaat adviseert kruiden bij saai studentenvoer

Apparaat adviseert kruiden bij saai studentenvoer In de MediaRedactie, 15 jun 2017, 9:00

Studenten van de Amerikaanse Brown University ontwikkelden een apparaat dat advies geeft over passende kruidencombinaties bij gerechten. Dat meldt PSFK. Ze ontwikkelden het apparaat, genaamd 'Zest', om studenten te leren hoe zij kruiden moeten...

Basilicum ploft niet, maar heeft verzorging nodig
+
18

+
Basilicum ploft niet, maar heeft verzorging nodig

Basilicum ploft niet, maar heeft verzorging nodig WetenschapDick Veerman, 23 mrt 2017, 15:45

De plofkip kenden we al. Afgelopen dinsdag introduceerde de wetenschapsredactie van de NRC het 'plofplantje'. Het was een rare ervaring. We gingen op zoek naar ware wetenschap.

0

Meer levensmiddelen voor drukke mensen bij Ikea

Meer levensmiddelen voor drukke mensen bij Ikea Kort Redactie, 16 dec 2016

Ikea breidt in 2017 zijn assortiment levensmiddelen verder uit met voorgekruide granenmixen voor de warme maaltijd, oplosmixen voor warme dranken en zeewierkaviaar. De granenmixen bevatten tarwe, haver, rogge en gerst die je kunt combineren met...

De 12 meest fraudegevoelige levensmiddelen
+
41

+
De 12 meest fraudegevoelige levensmiddelen

De 12 meest fraudegevoelige levensmiddelen Bescherming consumentAnneloes van Boven, 2 dec 2016, 16:41

Van fruitsap tot olijfolie, van vis tot vlees en van koffie tot kruiden. Heel wat producten die we regelmatig eten of drinken, zijn fraudegevoelig. Margaret Balfour legt uit welke producten het meest fraudegevoelig zijn en waarom.

1

Zwitserse kruidenchocola ‘verlicht menstruatiepijn’

Zwitserse kruidenchocola ‘verlicht menstruatiepijn’ Kort Redactie, 7 nov 2016

Het Zwitserse chocolademerk ‘Chocolate with Love’ ontwikkelde een chocolade die, volgens de makers, buikpijn tijdens de menstruatie kan verlichten. De chocolade heet Frauenmond, ofwel 'vrouwen maan'. Frauenmond bevat 17 verschillende kruiden uit...

Varkensgebraad met venkelbloemen 0

Varkensgebraad met venkelbloemen

Varkensgebraad met venkelbloemen ReceptFlorine Boucher, 18 jul 2016, 8:00

De wilde venkel op de stoep naast Florine Bouchers Amsterdamse werkkamer bloeit prachtig. Het brengt haar tot een ietwat nostalgisch recept voor Italiaanse porchetta waarbij je je vingers aflikt. Met of zonder de echte fiori di finocchio.

Waarom werken voedingssupplementen?
+
2

+
Waarom werken voedingssupplementen?

Waarom werken voedingssupplementen? Redactie, 28 mei 2015, 15:19

Mensen die voedingssupplementen nemen zijn gezonder. Ligt dat aan de supplementen of aan de mensen die ze nemen? onze gezondheid of te verbeteren? Nieuw Deens onderzoek lijkt op het laatste te wijzen.

Zomerquiz aflevering 13: Wat is dit? 13

Zomerquiz aflevering 13: Wat is dit?

Zomerquiz aflevering 13: Wat is dit? Cécile Janssen, 9 aug 2014, 13:20

Tijd voor een exoot in Foodlogs zomerquiz.

Kruiden kunnen antibiotica bij koeien vervangen 6

Kruiden kunnen antibiotica bij koeien vervangen

Kruiden kunnen antibiotica bij koeien vervangen Redactie, 4 jul 2014, 7:16

‹ Vorige 123 Volgende ›