Konijnenvlees

Belgen opgeroepen meer konijn te eten

Konijn met pruimen, kant-en-klaar. Het is in België een populaire supermarktmaaltijd. Toch is het konijnenfokkers niet genoeg. Ze beginnen een campagne: doe vaker een konijn in je pan. Tot voorspelbare ergernis van dierenactivisten. Konijnen in...

‘Cavia is lekker’

In de nieuwe tv-reeks van chef Gordon Ramsay eet de held, net als Zuid-Amerikanen, cavia en zegt hij dat het erg lekker is. Dat geeft opwinding en verontwaardiging in delen van de wereld waar het eten van cavia niet gebruikelijk is. In België...

Vlaamse kinderen lusten Flappie niet meer

Het is in Vlaanderen Week van het Konijn, en dat is volgens de sector hard nodig, schrijft de Standaard. Nog nooit aten Belgen zo weinig konijnenvlees, gemiddeld minder dan 250 gram per jaar. Dat was 15 jaar geleden nog het dubbele, aldus het Vlaams...

600.000 handtekeningen voor konijnenwelzijn

Gisteren overhandigde de internationale dierenbeschermingsorganisatie Compassion in World Farming Nederland (CIWF) 601.345 handtekeningen aan de voorzitter van de Europese Landbouwraad in Brussel, Martijn van Dam.

Belgen slachten en eten het Hollandse konijn

Dierenwelzijnsorganisaties vragen traditioneel rond Kerst aandacht voor het konijn. Dat is het enige moment waarop in Nederland konijnen ruimschoots verkrijgbaar zijn in de supermarkt. Het merendeel van de konijnen die in Nederland worden gefokt en...

België faseert konijnenbatterijen uit

Lidl op kop met blije konijnen

Het equivalent van de sterrenkip is het parkkonijn. Supermarktketen Lidl brengt in België vanaf nu alleen nog maar parkkonijnenvlees. Dierwelzijnsorganisatie GAIA toont zich verheugd.