In Amsterdam struikel je erover, de koffietentjes in allerlei geuren en kleuren. De hoofdstad telt met 274 gespecialiseerde koffiezaken méér zaakjes waar je een speciaalkoffie kunt genieten dan de provincies Drenthe, Groningen, Flevoland, Friesland...
Twee Twentse ondernemers nemen de Nederlandse vestigingen van de Duitse koffieketen Coffee Fellows over. Coffee Fellows is sinds een jaar in Nederland actief en heeft inmiddels vestigingen in Hilversum, Amsterdam, Eindhoven, Den Haag en Enschede....
Het van origine Belgische chocolademerk Godiva wil wereldwijd 2.000 koffiezaken onder de naam Godiva openen. Tegen 2024 moet de omzet van het merk zijn vervijfvoudigd, schrijft De Tijd. Dat is een ambitieuze strategie. De huidige eigenaar, Yildiz...
De Duitse stad Freiburg bedacht een even eenvoudige als ingenieuze manier om de dagelijkse berg aan wegwerpbekers tegen te gaan. Koffie-on-the-go-drinkers kunnen voortaan een recyclebare beker huren. Elk uur worden er in Duitsland meer dan 300.000...
Het aantal restaurants groeide in 2016 met 5% tot ruim 15.750 zaken, bijna net zoveel als in 2010. Het aantal lunchrooms verdubbelde tot bijna 1.000 vestigingen. Het aantal bezorgrestaurants groeit eveneens door. Dat laat Datlinq, de database voor de...
Den Haag is een nieuwe 'huiskamer' rijker. Koffiezaak en lunchroom Anne & Max opende deze week de tweede vestiging in Den Haag. Anne & Max is een franchiseformule die, onder de rook van de grote koffieketens als Starbucks en de veelheid aan lokale...
