Koe

+

Grazende melkkoe eet duurzamer dan kip

Er is veel maatschappelijk debat over de concurrentie tussen voeder voor dieren en voedsel voor mensen. Een nieuwe studie van het Belgische onderzoeksinstituut ILVO en de Belgian Feed Association (BFA) berekende hoe efficiënt dieren omspringen met...

Klimaatkoe op komst

Als Mozes niet naar de berg komt, komt de berg wel naar Mozes. Dat lijkt de filosofie achter het initiatief om klimaatvriendelijke koeien te gaan fokken. Genus Plc is de naam van het Britse gentech bedrijf, dat koeien wil gaan fokken die minder...

+

Melken is van alle tijden, radicale scheiding koe en kalf niet

Al vanaf de domesticatie van runderen, zijn kalveren deels gescheiden van hun moeder grootgebracht of werden ze al jong geslacht. Industrialisatie en toenemende welvaart baanden in de afgelopen 150 jaar de weg voor de gespecialiseerde, moderne...

+

De koe houdt ons een spiegel voor

De afgelopen maanden heb ik gesprekken gevoerd met wetenschappers en biodynamische boeren over de toekomst van de koe. Uitmondend in een drietal podcasts onder de titel koe-dialogen. Over de aard van de koe, de geschiedenis van de koe, de koe en de...

100-km zwemkoe is zwanger

Ze moest 'een lang leven' krijgen, na haar zwem-en-drijftocht van 100 kilometer deze zomer, bepleitte Pieter van Vollenhoven. Maar Leonarda 12 - zo heet de 6-jarige Galloway-koe - heeft daar helemaal geen behoefte aan. Zij is na haar omzwervingen...

Kijken als een koe

Hoe maak je een runderslachthuis zo diervriendelijk mogelijk? Door letterlijk door de ogen van een koe te leren kijken, voor het juiste 'perspectief'. Dat is precies wat runderslachter Vion deed bij het installeren van de moderne runderslachtlijn in...

+

Ode aan de koe roept op tot dialoog over hoe het anders kan

Sinds zaterdag 11 september pronkt op het strand bij IJburg het kunstproject Ahimsa, de rustende koe. Een stalen beeld van een koe, met hoorns, dat onder invloed van het weer roestrood zal worden. De komende 2 jaar gaat Ahimsa op reis, om het gesprek...

Langleven voor 100-kilometer koe

Een fietser sloeg zaterdag alarm, toen hij een koe zag langsdrijven in de Maas bij het Noord-Brabantse Escharen. Het dier werd uit het water gered door de brandweer en maakt het goed. Via het oormerk werd de eigenaar opgespoord. Hij kwam de koe...

Koe kan niet ‘uit’

Corona heeft de prijs van olie laten dalen. Daarom koopt het Midden-Oosten minder zuivel uit Nederland. Dat hakt erin, naast andere zorgen. FrieslandCampina's babymelk blijft steken in Singapore en bereikt China niet. Bedrijfsrestaurants liggen plat....

Recordkoe mag blijven

De Bredase Nora 265 is een recordkoe. In haar 19-jarige leven gaf Nora al 200.000 liter melk. Ze is de vierde koe in Nederland en de 24ste wereldwijd die deze mijlpaal bereikt. Nu naar de slacht dan? Geen sprake van. Nora blijft haar vaste plekje in...

Koebad zonder garantie

Net als mensen kunnen ook koeien flink opknappen van een warm bad. Het duurt alleen iets langer: een beetje koebad duurt zo'n zes uur. Niet alle boeren hebben overigens een koebad klaar staan. Ze zijn te huur. Boeren staan open voor zo'n...

Natuurliefhebbers kijken kalfje dood

In het natuurgebied de Slikken van Flakkee zette vorige week een Schotse Hooglander haar kalf op de wereld. Op zo'n 500 meter van het wandelpad. Zeven mensen staan er met hun snufferd bovenop. 'Natuurliefhebbers', zeggen ze. Koe raakt in paniek....