Kliekipedia

Chaos koken klinkt leuker dan kliekjes verwerken

Chaos koken, Buzzfeed presenteert het als dé nieuwe trend om geld te besparen en voedselverspilling tegen te gaan in 2024. Maar het is gewoon met een hippe naam je kliekjes opmaken. #Chaos cooking is een trend die afgelopen zomer opkwam op TikTok...

+

Campagnes tegen verspillen voedsel snappen niets van mensen

We verspillen per persoon 47 kilo goed voedsel per jaar omdat weggooien makkelijk is en wordt beloond. Verspil daarom niet ook nog eens geld om mensen te vertellen dat ze dat niet meer moeten doen. We zijn namelijk veel gemakzuchtiger dan genegen tot...

Voedselverspilling: consument is aan de beurt

De helft tot een derde van al het voedsel dat wereldwijd geproduceerd wordt, gaat op ergens tussen akker en mond verloren. Producenten, verwerkers en verkopers doen hun best de verspilling terug te dringen. De consument gaat vooralsnog vrijuit....

Belgische overheid maakt werk van voedselverspilling

De Vlaamse regering heeft concrete plannen om voedselverspilling terug te dringen. Tot 2020 moet de jaarlijkse Vlaamse voedselafvalberg met 15% afnemen.

Horecava-overschotten naar de Voedselbank

SIRE promoot Kliekipedia

Nederlanders blijken twee gevoelens te hebben bij voedselverspilling: onverschilligheid en machteloosheid. SIRE besloot er iets aan te doen.