Kipster

Kampioen kippen Zweeds in een krat zetten

Volgens NGO Eyes on Animal zijn we met oude kippen vangen en naar de slacht sturen de diervriendelijkste in de hele wereld. De eieren van de uitgelegde kippen die op z'n Zweeds (rechtop in plaats van op z'n kop in een krat) naar de slachterij gaan,...

Eierboer beweert vegan te zijn

Zo kwam het tenminste in de krant. Topman Zanders van Lidls Kipstereieren beweert overigens echt vegetarische chips te eten. Het veroorzaakte het nodige tumult en zijn officiële excommunicatie uit de eiersector in Nederland door LTO-kippenvoorman...

Witte kip zijn bij Kipster

Legkippen gaan na anderhalf jaar na de slacht. Wie Kipstereieren at, zat een tijdje zonder omdat de eerste 'rit' erop zat en de nieuwe kippen nog moesten arriveren. Kipsterbaas Ruud is trots op hoe ze erbij zitten en lopen. Binnenkort liggen hun...

+

Kipster laat zien hoe de legkippen van Lidl plaatsmaken voor nieuwe

Omdat ze niet genoeg eieren van voldoende kwaliteit meer produceren, moeten legkippen na circa 1,5 jaar dienst plaatsmaken voor nieuwe. Dan gaan ze naar de slacht. Daar moeten ze voor worden gevangen en getransporteerd naar het slachthuis. Daar...

+

Sterrenvlees is niet ‘lekker duurzaam’ meer

Jarenlang hebben we gehoord dat alle etenswaren met een logo of keurmerk 'duurzaam' waren. Altijd waren er dan critici die zeiden dat een plofkip klimaat- en milieutechnisch veel duurzamer is dan een biologische met het maximale aantal sterren van de...

+

Derde Kipster-stal voor het ‘duurzaamste ei’ komt in België

Het vernieuwende ei van Kipster steekt de grens over. Dat meldt de Vlaamse krant De Morgen. Momenteel is Lidl Nederland de enige afnemer van de eieren van de ‘duurzaamste kippenboerderij in Europa’, zoals Kipster bekend staat. Ruud Zanders,...

+

Ook Lidl laat klant zijn boeren zien

Op 20 oktober kunnen nieuwsgierige Lidl-klanten op bezoek bij 19 Lidl-boeren, meldt Distrifood. De Duitse supermarktketen organiseert dan zijn eerste ‘Lidl Boerderijdag’, in samenwerking met Nederlandse leveranciers van, onder meer, bloemen,...

+

Kringlooplandbouw - winst voor boer en natuur?

Kringlooplandbouw staat centraal in de visie die minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit Carola Schouten op 8 september jl. presenteerde. De Nederlandse landbouw moet volgens die visie omschakelen naar een duurzamer systeem van...

+

‘Wat kwaliteit ook kan kosten’ - sneller duurzamer met discount

Wie nog geen fan was van Lidl, wordt het na het lezen van de HP/De Tijd van afgelopen week. Het blad laat nog eens zien waarom moderne discount de wereld zelfs voor niet-bewuste kopers sneller een beetje duurzamer kan maken. Wij leggen nog eens uit...

+

Lidl verdubbelt productie van Kipster-eieren

De vraag naar de 'duurzaamste eieren ter wereld', het Kipster-ei, is zo groot dat het leidt tot lege schappen bij Lidl. Om aan de grote vraag tegemoet te komen bouwen Lidl en Kipster een tweede stal, meldt Trouw. Kipster-eieren vallen in de smaak...

+

Eieren met voer van alleen maar restjes winnen de hoofdprijs van Rabobank

Eierboer Kipster van Lidl is een schoolvoorbeeld van een "goed uitgewerkte visie over hoe eieren circulair kunnen worden geproduceerd. Dit gebeurt op een maximaal diervriendelijke manier. De jury waardeert de ketenbrede betrokkenheid, die geleid...

+

Eerste haanburgers in het koelmeubel van Lidl

De eerste 30.000 haanburgers van Kipster liggen vanaf vandaag in het schap bij Lidl. April vorig jaar kondigde het innovatieve legkippenbedrijf samen met de discounter aan dat ze naast Kipster-eitjes ook hanenvlees zouden gaan verkopen. De...