Kippenhouderij

Megastal zonder antibiotica: ‘t kan wel

Het blijkt prima te kunnen. Een megastal, honderdduizenden vleeskuikens, en toch geen antibiotica. Zelfs de dierenarts gelooft zijn ogen niet.

Kippenhouders bang voor kip-van-morgen-wet

Het 'kip van morgen'-offensief van de supermarkten heeft de steun van de traditionele vleeskippenhouders. Tegelijkertijd volgens zij de ontwikkelingen met argusogen. Zij vrezen dat de aanbevelingen en maatregelen tot wet zullen worden verheven. Dan...

De jongste beestenfraude: de Duitse eieraffaire

In Duitsland wordt op grote schaal gesjoemeld met biologische kippen en eieren. Justitie in de Duitse deelstaat Neder-Saksen is een groot onderzoek begonnen bij 150 eierproducenten die verdacht worden van bedrog, het overtreden van de levensmiddelen-...

Tegenactie: de Bofkip

De Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NPV) zet de tegenaanval in op de plofkipcampagne(s) van Wakker Dier. De Nederlandse kip is een Bofkip, en dat zal de consument weten ook.

Woord van het jaar al tien jaar oud

Plofkip werd het woord van het jaar. Wakker Dier voerde dit jaar actie tegen het beest. De bedenker van het woord heet Wouter Klootwijk. Foodlog vroeg hem wat hij vindt van de eer die zijn woord te beurt valt.

Boer & tuinder - ‘hét beroep van de toekomst’

Ik zou het niet durven beweren, maar Albert-Jan Maat, de voorzitter van de Nederlandse boeren, durft het wel. Het is net zoiets als zeggen dat directeur van een multinational hét beroep van de toekomst is. Blijft de boer baas of krijgt hij een...

Nederlandse kip in de klem

Zonder schaalvergroting is er geen toekomst voor kip in Nederland. Dat zegt Rabobankier Wim Thus, verantwoordelijk voor de financiering van de dierlijke landbouw in Nederland. De consument reageert echter met een beginnende kopersstaking op de...

“Nederlandse kippenhouderij is backyard-farming”

Caroline van der Plas, redacteur van Nieuwe Oogst, wilde het fijne weten van de sterrenkip uit Roemenië. Ze bezocht de Roemeense partner van InterChicken, Agroli, en wierp een blik in de stallen en slachterij.

Minder plannen onder varkens- en kippenboeren

Nederlandse varkens- en kippenboeren zijn voorzichtig met hun plannen voor de toekomst. Zowel voor uitbreiding als voor opvolging staat er minder op stapel. Vooral varkensboeren zien stoppen in de nabije toekomst als serieuze optie.

Voorzitter WUR geeft supermarkt Deen onvoldoende

Deen en andere supermarkten die gevolg geven aan de oproepen van Wakker Dier om de plofkip uit de schappen te verbannen, spannen volgens WUR-baas Aalt Dijkhuizen 'het paard achter de wagen'.

Kip, goede of foute: het maakt niet uit

Er is geen 'beste manier' om vleeskuikens te houden in Nederland. De verschillende systemen, van regulier tot biologisch, hebben ieder plussen en minnen op voedselveiligheid, milieu, dierwelzijn en prijs. 'Duurzaamheid' op productniveau is dan ook...

“Nederlandse plofkip is een bofkip”

Dat zegt Jan Brok van de Nederlandse Vakbond voor Pluimveehouders. Na het nieuws over de eerste Oost-Europese kip die ons land dit najaar zal bereiken en de BN'ers campagne van Wakker Dier tegen de plofkip treedt de in de media doorgaans stille...